Transforman pastelitos y alimentos procesados en comida saludable con aditivo orgánico

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De manera errónea se juzga a la comida saludable como desagradable al paladar. Con el objetivo de cambiar la percepción sobre estos alimentos y combatir con la obesidad y la diabetes, la empresa mexicana Eatlimmo diseñó un aditivo especial que eleva el valor nutrimental de pastelillos, galletas y pan en general, sin modificar su sabor original ni incrementar los costos de producción.

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Entre 6 y 13% de los diagnósticos de diabetes en el Reino Unido se deben al consumo de bebidas azucaradas

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El consumo regular de bebidas azucaradas deja cada año alrededor de 8 mil casos de diabetes tipo II, según revela una nueva investigación dirigida por la Universidad de Cambridge.

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Estudiarán úlceras en pie diabético con luz ultravioleta

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Científicos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), así como médicos y personal del Hospital General de México investigarán cómo cierran las heridas en el pie diabético con luz ultravioleta, para analizar el estado fisiológico del tejido biológico.

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Médicos realizan pláticas para prevenir y controlar diabetes en Puebla

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Un grupo de nutriólogos, fisioterapeutas y psicólogos realizan pláticas de manera permanente sobre la diabetes con el objetivo de prevenir y controlar esta enfermedad. Estas se llevan a cabo en el Centro de Salud de Servicios Ampliados (CESSA) de Teziutlán, en el estado de Puebla.

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La glucosa a la baja, tan peligrosa como a la alta