¿Por qué algunas personas engordan más que otras si comen lo mismo?

Pin It

Una correcta alimentación y ejercicio físico regular ayudan a combatir el sobrepeso y la obesidad, pero ¿por qué unas personas engordan más que otras si comen lo mismo? La alteración de la flora intestinal parece jugar un papel importante.

Las últimas investigaciones apuntan a que la pérdida de biodiversidad del intestino se asocia con enfermedades como obesidad, diabetes y otras de tipo inmunológico, según señalaron expertos de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN).

La alteración de la microbiota (flora intestinal) se vincula a la obesidad no tanto por el número de bacterias que se pierden, sino por cuáles desaparecen, ya que algunas rentabilizan más los alimentos y otras ayudan a que se produzca la pérdida de apetito tras su ingesta. Así, este cambio podría ser responsable de que las personas generen hasta 150 calorías de más en su dieta diaria y, en consecuencia, engordan, apuntó el endocrinólogo Francisco Tinahones.

El número de bacterias en la flora intestinal se ha reducido en las últimas décadas debido a los hábitos de higiene, el uso abusivo de antibióticos, la reducción del número de miembros de las familias, el descenso de la lactancia materna o el aumento de cesáreas, que impiden que el bebé recoja las bacterias presentes en la vagina al nacer.

En la actualidad, los estudios se centran no solo en analizar la influencia que pueden tener estos cambios en el ecosistema bacteriano en las personas que engordan más y la diabetes, sino que también abordan la modificación de la microbiota.

Trasplante de flora intestinal
En el congreso de la SEEN, que reunió en Málaga a más de 1,500 expertos, participó un grupo de investigación holandés que ha comenzado a hacer trasplantes de flora intestinal de personas sanas a otras con diabetes. Para ello, se emplean las heces de la persona sana, de la que se extraen las bacterias -suponen el 50 por ciento-, que se filtran y aíslan antes de introducirlas en el intestino del otro paciente a través de una sonda nasogástrica, explicó Tinahones.
El endocrinólogo cree que el trasplante no va a ser la solución terapéutica, sino más bien un “cóctel probiótico” de las bacterias que se demuestre que son efectivas y ayuda a las personas que engordan más.

En el congreso, que cuenta con medio millar de comunicaciones, se trató además el riesgo cardiovascular en pacientes con déficit de hormona del crecimiento, y el ejercicio físico en el tratamiento de la diabetes, así como el impacto cardiovascular de los medicamentos para esta enfermedad.

El presidente de la SEEN, Manuel Puig, ha destacado que la endocrinología abarca muchas enfermedades que son retos mayúsculos, como la diabetes, que afecta en torno al 20% de los mayores de 65 años, la obesidad o la desnutrición que comporta el cáncer.

Puig ha manifestado que todo depende de cómo se toman estos productos, del momento de la ingesta y la cantidad de bebida, y ha añadido que insisten a la marca para que promocione los productos de bajo contenido calórico.

Fuente: ABC España

Pin It