¿Podrías estar un año sin comer azúcar? La familia Schaub sí. Tras doce meses de pruebas, narra esta complicada experiencia a través de un libro, 'Year Of No Sugar', y de una entrevista a 'The Huffington Post', mostrando los sorprendentes resultados de su decisión.
Para prevenir la diabetes en los niños, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomendó la lactancia materna, pues con esta práctica se evita la alimentación artificial a temprana edad y la obesidad.
Investigadores españoles y estadunidenses han desarrollado un estudio sobre los efectos del uso de suplementos de melatonina (la hormona del sueño) en el metabolismo de los azúcares en la revista «Metabolism». Una de sus principales conclusiones es que, cuando se toma esta hormona para dormir poco después de haber comido, puede aumentar el riesgo de sufrir diabetes tipo 2 en determinados pacientes sanos.
El consumo excesivo de azúcar está asociado a un mayor riesgo de obesidad, diabetes y cáncer, así como a un deterioro de la salud dental, entre otras muchas cosas. Pero ¿qué cantidad es la considerada como adecuada?
